Highlights im Überblick

Fürstliches Frühstück

Unser großherzogliches Frühstück - mit allen frisch zubereiteten Eierspeisen - und einem großen Sortiment an Fleisch-, Käse-, Wurst-, Fisch- und Salatsorten entspricht einem sehr gehobenen Standard mit allen Köstlichkeiten, die Ihnen das Glück des angehenden Tages signalisieren soll in einem herrschaftlichen Ambiente mit besonders ansprechendem Flair.

Großherzoglich fürstlich feine Küche

Unser neues internationale Küchenteam bieten Ihnen in unseren diversen Restaurant-Räumen im Empire-Stil eine teine mediterrane und gleichzeitig internationale Küche bis hin zu einem herzoglichen Menü nach Ihren Wünschen.

Wellnessbereich

Unser Wellnessbereich ist seit Januar mit Wellness, Fitness, Saunen und Beauty-Bereich für Sie geöffnet. Für unsere Prinzessinnen bieten wir ein Bad mit feinsten Zusätzen in einer goldenen Badewanne mit Blick auf den Kamin, umgeben von echten gelben Marmorsäulen. Für unsere Prinzen bieten wir ein modernes Fitnesstraining mit Ganz- und Halbmassage nach unseren Angeboten. Im Rohbau bereits fertig, wird unser kleines Schwimmbad in einer Marmor-Säulenhalle mit viel Glas und Licht im April 2024 eröffnen.

Gestüt Bahrenhorst

Auf der Suche nach Extravaganzen haben wir das Gestüt Bahrenhorst, zwei Kilometer außerhalb Bad Doberans, erworben und entwickeln es zu einen Bio-Bauernhof mit Hofladen, Biergarten und Oldtimer-Kneipe, Gemüseanbau- und Ferienhof mit Pferde- und Tierhaltung.

Dort tummeln sich auch unsere Oldtimer mit Werkstatt, einige Kutschen und Schlitten warten auf Ausfahrt und unser Porsche-Trecker mit Kremser (Bar eingebaut) fährt von dort in der Saison von Mittwoch bis Sonntag für unsere Gäste kostenfrei morgens um 11 Uhr über 2,5 Kilometer zur nahen Ostsee über gut ausgebaute Feldwege und kommt gegen 16.00 Uhr zurück.

1. Oldtimerhotel an den deutschen Küsten

Seit Jahren sind wir das 1. Oldtimerhotel an der deutschen Ostsee und bieten unseren Gästen eine Reihe von Oldtimern zum Verleih an. Zum Beispiel VW-Cabrio, Fiat-Spider, Audi-Cabrio, Porsche 993 Cabrio, Porsche Targa, Mercedes-Benz 280 SE 3,5 Ltr sowie einige Youngtimer.

Ab Mai 2024 erhält jeder Gast des Hotels FFP, der für 3 Tage ein Superior-DZ oder eine Junior-Suite bucht, einen Youngtimer für eine Tagesausfahrt nach Road-Book zu Schlössern der Region gegen eine Pauschale von nur 100 € für 8 Stunden, Vollkasko versichert.

Dieses Angebot wird außerhalb der Hotelbuchung von der Palais Catering & Event GmbH als Werbeangebot offeriert.

Palais Bistro im Hafen von Kühlungsborn

Wir betreiben seit Janren ein franzosisches Bistro im mediterranen Hafen von Kühlungsborn, direkt an der Strandpromenade, und sind als Event-Location beliebt. Unter Palmen haben Sie einen freien Blick auf die Ostsee und unsere maritimen Segler und Motorboote, so unseren 12 m Weltumsegler PALLAS und unser Speed-Boot (Ski) RIVA mit 330 PS. Die Event GmbH bietet Ihnen dort Ausfahrten zu "secret places" und "Dinner on the beach".

Erweiterungen in 2024

Bis zur Saison 2024 stellen wir unseren Südflügel mit weißem Marmor-Hochzeitssaal und Cafe sowie 10 Superior-Zimmern und Suiten fertig, die in traditioneller Bauweise nur mit Bio-Materialien und Lehm modern eingerichtet werden. Höchster Komfort in gesunder Bio-Bauweise.

Der Nordflügel wird nicht länger zurückstehen und zum Winter 2024 in gleicher Bauweise fertig gestellt mit 15 Zimmern und Suiten und Balkonen zur Südseite.

In den Gewölbekellern unden Sie dann unsere VINOTECA mit offenem Kamin, separatem Restaurant und einem Weinsortment aus aller Herren Länder

Sonstiges

• Zwei WLAN-Systeme, eines öffentlich und eines für jedes Zimmer zum streamen über Breitbanakabel
• Tanzbar, Goldbank, Damenzimmer und viele Salons
• Parken nach Verfügbarkeit kostenfrei